Sucot em Jerusalem
As festividades de Sukkot duram uma semana e durante essa semana o povo judeu deve lembrar dos tempos em que Moisés liderou o povo pelo deserto em direção à terra santa. Durante essa semana, se deve viver em uma cabana como aconteceu durante os 40 anos de peregrinação pelo deserto após a escravidão no Egito.
Os restaurantes da cidade devem montar cabanas em frente a seus negócios para que as pessoas possam que cuidam das tradições também possam comer fora e para que aqueles que não podem montar cabanas em suas casas possam comer dentro da suká (cabana, daí o nome sukkot - cabanas)
